高知県高知市

【7回定期便】カツオ愛堪能定期便/カツオ食べ比べ鰹のセット鰹定期便高知市こだわりのかつお [ATZX017]

寄付金額: 95,000円

事業者名	高知市ふるさと納税
カテゴリ	魚貝類カツオ
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、翌月より発送開始いたします。
内容量	【1回目】高知県自慢藁焼き（ワラ焼き）トロ鰹のたたき【SHOP　KEYYA】トロ鰹のたたき：2節(700g前後) 特製タレ、塩【2回目】黒潮の赤い宝玉　本場土佐の『鰹の藁やきたたき』【有限会社蔵多堂】鰹たたき：1.5節~2節(約700g) ぽん酢：1本(80ml) 自家製ブレンド塩5種類(鰹節塩・柚子ペッパー塩・あおさのり塩・生姜塩・にんにく塩) 【3回目】明神水産　藁焼き鰹（カツオ）たたき【株式会社四国健商】藁焼き鰹たたき：中:2節(背・腹各1節、合計約500g) タレ：1パック(80ml) 生姜・にんにく：各3パック【4回目】かつお (鰹) の塩たたき 2節セット (専用塩特製ゆずダレ付き) 【株式会社四国健商】かつおのタタキ2節(約700g) おろしにんにくおろししょうが特製ゆずダレ1本特製ぽん酢1本専用塩食べ方ガイド付き【5回目】完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」約500g【株式会社Dorago】鰹タタキ：約500g(2パック) ポン酢：1袋天日塩：6gカップ×1個【6回目】高知県産土佐久礼完全手焼き藁焼き鰹たたき約350g【池澤鮮魚オンラインショップ】鰹のたたき約350g(約1〜2節）※時期によって節数が変わります。たたき王国秘伝のタレ土佐の塩丸（天日塩）【7回目】土佐料理司本店鰹たたき（4〜5名分）【株式会社土佐料理司】鰹たたき：2節(約600g) 特製柚子ぽん酢：1本(300ml) 薬味付き(おろし生姜、おろしにんにく、わさび)各2.5g×2袋
消費期限	【1回目カツオ】冷凍発送で解凍後は1日【2回目カツオ】発送日より14日【3回目・7回目カツオ】冷凍1ヵ月※解凍後はお早めにお召し上がりください【4回目カツオ】商品お届けより7日以内【5回目カツオ/賞味期限】製造日より60日【6回目カツオタタキ】発送日から30日
アレルギー品目	小麦・さば・大豆・りんご※注釈はそれぞれの内容に記載かつ、お届けのパッケージをご確認ください。

高知のカツオを堪能できる贅沢定期便

鰹をとことん楽しみたい！！
そんなあなたに向けた、高知市の様々な鰹のたたきを食卓にお届けする定期便です。

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【1回目】自慢のトロ鰹のたたき
藁焼きで仕上げた香り豊かな鰹のタタキを、高知風の特製タレとともにお届けします。
瞬間冷凍で鮮度を保持し、にんにくスライスや玉葱を添えてお楽しみください。

【2回目】黒潮の赤い宝玉、蔵多堂の『鰹の藁やきたたき』
一本釣りのトロ鰹を藁焼きし、鮮度と香りを真空包装で保っています。
特製ブレンド塩と深層水ぽん酢で、本場の味を楽しめます。

【3回目】高知が誇る明神水産の藁焼きカツオのたたき
脂がたっぷりのった戻り鰹を船上で即座に冷凍した鮮度抜群の藁焼きタタキ！

【4回目】かつお (鰹) の塩たたき 2節セット (専用塩特製ゆずダレ付き)
かつおを釣ったらすぐ、船上凍結することで鮮度を保持。脂ののった、かつおを厳選し、炭焼きで仕上げています。
当店オリジナルのゆずが効いたサッパリタレと塩をつけて【塩たたき】として。また、特製のゆずポン酢もお付けしますので、タレたたきもお楽しみいただけます。

【5回目】完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」
藁焼きで仕上げた香り豊かな鰹のタタキを、高知風の特製タレや、にんにくスライスや玉葱を添えてお楽しみください。

【6回目】高知県産土佐久礼完全手焼き藁焼き鰹たたき
創業100年以上の老舗「池澤鮮魚」が、高知県産鰹を藁焼きにした本格たたき。直送の鮮度と特製タレが人気で、贈答用にも最適です。

【7回目】土佐料理発祥の老舗料亭の土佐料理司本店の鰹たたき
高知の伝統漁法「一本釣り」で釣られた鰹は、鮮度が抜群！
老舗土佐料理店の板前たちが、特製の炭火焼き製法で皮をパリッとさせ、中を極上のレアに仕上げています。
自家製のぽん酢とともに特別な味わいをお楽しみください。

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