鹿児島県 鹿児島市
こしき海洋深層水仕立て こだわりの開き物 S-1 K065-007_01
- 寄付金額
- 6,000円
| 事業者名 | 株式会社海幸 |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 惣菜・レトルト 冷凍 |
| 配送種別 | 冷凍配送・包装対応・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | 決済から30日以内で発送予定 |
| 内容量 | ＜こだわりの開き物 5種＞
【保存方法】
【原材料名】
＜かます開き＞
＜さば開き＞
＜ちこ鯛開き＞
＜うるめ丸干し＞
【原材料産地】
【製造・加工地】
|
| 消費期限 | 出荷日より60日 |
| アレルギー品目 | さば |
こしき海洋深層水に漬け込み、魚の旨みを引き立てた干物に仕上げました。
創業50年の歴史。
鹿児島県甑島のこしき海洋深層水に漬け込み、魚の旨みを引き立てた干物に仕上げました。
深い海に眠る静かな旨さ、「海洋深層水」。
水深200ｍ以下の低温水域は、世界の海で獲れる海産物の約半分を担っています。
魚も喜ぶこの深層水は、多くのミネラルを含み、海の幸をよりまろやかな味にしてくれます。
海幸では新鮮な素材を、水深375ｍの海底から取水した「こしき海洋深層水」を使用し、魚の持っている本来の旨みが凝縮された干物に仕上げました！
あえて大型の機械には頼らず、「昔ながらの手作りで、昔ながらの魚の美味しさを伝えたい」「素材は1つも同じものはない」と、
熟練の職人が一つ一つの素材を確認しながら丁寧に仕上げております。
＜お召し上がり方＞
干物は腹身70%、背身30%を目安に中火にてお焼きください。
【関連ワード】
あじ開き かます開き さば開き ちこ鯛開き うるめ丸干し 開き物 新鮮 ミネラル 海鮮 魚 海幸 ふるさと納税 鹿児島 おすすめ ランキング プレゼント ギフト
