山形県 南陽市
山形置賜伝承 味噌もち 約310g入×4袋セット 『菓子処 六味庵』 山形県 南陽市 [1304]
- 寄付金額
- 16,000円
| 事業者名 | 有限会社 六味庵 |
|---|---|
| カテゴリ | 米・パン もち米・餅 餅 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 令和8年3月4日まで |
| 発送期日 | 令和7年11月上旬～令和8年3月中旬頃までに順次発送
|
| 内容量 | 約310g（約9枚入）×4袋セット |
| 消費期限 | 未開封で3週間程度 |
| アレルギー品目 | 大豆・ごま |
置賜地方で作られている全国的にも珍しい切り餅！
米どころ山形県の南部、置賜地方で作られている全国的にも珍しい切り餅です。
蒸したもち米に味噌と砂糖を搗きこみ、秘伝豆の青大豆と黒ゴマを混ぜ込んで固めた切り餅です。
【お召し上がり方】
◆味付けしてある分、加熱するとすぐに柔らかくなるので、油（またはバター）を引いたフライパンで加減を見ながら焼いていただくのがおススメです。
◆温めたフライパンの上で裏オモテ何回かひっくり返していただき､お好みの固さでお召し上がりください｡
◆個人的にはバターと味噌の相性は抜群だと思いますし、秘伝豆とゴマの香ばしさが良いアクセントになっております。
※画像はイメージです。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。
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