【令和7年産】
日本穀物検定協会実施の米の食味ランキング試験にて、平成元年産以降、最高ランクの【特A】を35回獲得中の魚沼産コシヒカリ。なんと【特A】を逃したのは平成29年産の1回だけ。この魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと評価されているのは『魚沼産コシヒカリ発祥の地』と云われる 南魚沼産 のコシヒカリです。

日本有数の豪雪地帯である当地は、その豊富な雪解け水や盆地特有の昼夜の寒暖差といった、米作り適した恵まれた環境。そこに、約70年にもわたる先人の努力が見事に調和し、多くの皆さまから高い評価をいただく、甘みともっちり感が特徴の『南魚沼産コシヒカリ』が育まれます。

本お礼品「特別栽培米南魚沼産こしひかり雪穂」は、みなみ魚沼有機米部会に所属する熟練の生産者がつくるこだわりのお米で、生産量は市内コシヒカリ全生産量の僅か1割程度です。栽培期間中は、化学肥料(窒素成分)および化学合成農薬を市内で一般的に栽培されるコシヒカリに比べ5割削減し、厳しい管理のもと多くの手間をかけて栽培しております。
食の安全と環境に配慮したこだわりのコシヒカリで、JAみなみ魚沼より皆さまの食卓に笑顔をお届けいたします。

JAみなみ魚沼では精米にこだわっており、(一社)精米工業会の精米HACCPの認定を受けた当JAの精米施設にて精米を行っております。
2種類の色彩選別機や石抜機を完備し、高品質な精米を行うと共に、金属検知器とウエイトチェッカーにより食品の安全を確保いたします。
さらに、お申し込み後の精米を基本としており、新鮮なコシヒカリを産地直送でお届けいたします。

※2025年10月上旬発送開始。以降、準備でき次第順次発送いたします。
※画像はイメージです。
※パッケージデザインは変更となる場合があります。

【お問合せ】発送事業者（JAみなみ魚沼　特産センター　TEL：0120-808-006）

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