熊野の山々に囲まれ、清流古座川に育まれた土地で作るにんにく

ご縁坐のにんにくは市場では流通が少ない平戸という品種をご提供させていただいております。

※平戸の特徴
香りに棘がなく旨みが強いにんにくとなっております。
にんにく単体で楽しむというより調味料としてご利用頂くと楽しんでいただけるかと思います！

＜栽培のこだわり＞
伝統的な慣行栽培により大切に育てた安心・安全の野菜をお届けします。。

＜産地の特徴＞
和歌山県の南、紀南地方にある古座川町という人口約2600人の小さな町に農園を構えております。
紀南地方の山々に囲まれ、天然の鮎やホタルも生息する、清流古座川沿いで野菜を栽培しています。
手つかずの大自然と清流古座川の恵みを受けて育った野菜をご賞味ください。