香川県の郷土料理を簡単にご自宅で！

香川の郷土料理を「知る」「作る」「食べる」

香川県の郷土料理とされる「バラ寿司」とは、いろいろな具材を細かく切って味付けし、酢飯と混ぜ合わせたものです。
その昔、日照りの多い讃岐では、米の収穫量が少なく、その季節に採れた食材を具にして作られた「バラ寿司」はハレの日のご馳走として食されていました。

祭り、盆、正月などの大切な年中行事のときには親戚一同が会し、どこの家でもおばあちゃんが決まって「バラ寿司」を作ってくれました。
家々で具材や合わせ酢が違い、記憶の中に「うちのバラ寿司の味」が存在している方も多いと思います。

今では、家でバラ寿司を作ることもずいぶん少なくなりました。
讃岐の郷土料理を後世に伝え、残したい。
そんな思いもあり「おうちで作れるバラ寿司セット」を商品化しました。

※画像はイメージです。
※冷凍保存で長期保存が可能ですが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※解凍方法を守り、最高の美味しさをお楽しみください。
※北海道・沖縄・離島への発送は致しかねます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【関連KW】
ちらし寿司 バラ寿司 郷土料理 地方 伝統料理 地域 ひな祭り 祭り イベント 子ども 子供 手作り キット 簡単 夏休み 春休み 長期休暇 手伝い お手伝い お盆 帰省 寿司 米 こめ お米 ご飯 白米 酢飯 玄米 精米 新米 すし すし酢 海鮮 刺し身 刺身 マグロ サーモン いくら えび いか たこ アナゴ 魚 貝 ほたて 魚介 煮物 和食 惣菜 日本食 卵 たまご 生姜 しょうが がり 筑前煮 しいたけ れんこん さやえんどう いんげん 人参 にんじん 海老 大根 きのこ