富山県南砺市

【先行予約・11月16日～12月末出荷期間限定】南砺の味をお気軽に～切れてるサバの丸　かぶら寿しサバ入り　 200g×3個

寄付金額: 15,000円

事業者名	株式会社ヨネダ　《「南砺の逸品」認定事業者》
カテゴリ	加工品等梅干・漬物・キムチ漬物
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	～ 2025年12月20日
発送期日	2025年11月16日～2025年12月30日の間で準備出来次第、順次発送いたします。
内容量	かぶら寿し（切れてるサバの丸）200ｇ×３個シリーズ名：かぶら寿し（よね田）ブランド名：よね田産地（都道府県）：富山
消費期限	出荷日から12日間　賞味期限は推奨期間です。発酵食品の為、この日を過ぎても直ちに食べられなくなるものではありません。
アレルギー品目	さば本製品工場では、エビ、小麦、卵、乳成分、いか、サケ、いくら、ごま、大豆を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：株式会社ヨネダ　《「南砺の逸品」認定事業者》連絡先　：0763-52-8123 営業時間：9：00-17:30 定休日　：土曜・日曜・祝祭日・お盆・年始(1/1～6）など

熟成された風味は、お酒の肴や食卓の一品に最適です

【冬季限定商品】
「かぶら寿し」とは、北陸地方に伝承される郷土料理です。
なれずしの一種であり全国的にも珍しい野菜と魚の漬物です。
「切れてるサバの丸」は南砺市でなじみの深いサバをシメサバにし白カブにはさんで糀漬けにしたものです。
家庭では薄切りの蕪に挟みますが、こちらは大蕪を輪切りにし、白かぶの食感を楽しむ製法で作ります。
食べやすいように、あらかじめ一口サイズに切り分け小分け包装でのお届けです。
まな板も包丁も不要です。お一人でも、手を煩う事なくお召し上がりいただけます。
シメサバとカブの熟成による、さっぱりとした酸味をお楽しみください。

※姉妹商品　ひとくちさん（ブリ入り）があります。

かぶら寿しは、富山県推奨の「とやまブランド」の認証商品です。
当店は、平成30年（2018年）第1番目の「選定事業者」に選ばれました。

〔お召上がり方法〕
開封してそのまま食べます。煮る、焼く、蒸すなど加熱調理はしません。水洗いは不要です。
かぶら寿しは発酵食品の為、日ごとに味が変わります。発酵が進みますと、酸味や発酵臭がまし、水分が出ます。風味がお好みの内にお召し上がりください。
賞味期限を超えても直ちに食べられなくなるわけではございません。
当店の推奨期間は出荷日より12日間となっております。

〔保管方法〕
冷蔵庫にて保存ください。冷凍保存はおすすめしておりません。

〔配送期間についてのご案内〕
11月16日～年末の間で準備出来次第、順次発送いたします。

事業者　：株式会社ヨネダ　《「南砺の逸品」認定事業者》
連絡先　：0763-52-8123

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