『ベニヤマきりたんぽ』の味を、手作り体験とともにご賞味ください

【提供】ベニヤマきりたんぽ工房

本場大館きりたんぽまつりで数々のグランプリを受賞した「ベニヤマきりたんぽ工房」プレゼンツ！！本格的なきりたんぽ作りが体験できる体験工房が完成しました。

秋田県大館市で開催されている「本場大館きりたんぽまつり」において、初代グランプリから2度のグランプリ、準グランプリと数多く受賞してまいりました。多くのお客様に選ばれたベニヤマきりたんぽの味を、ご家族やお友達とワイワイと楽しみながら手づくりし、いつまでも記憶に残る想い出にしてみませんか。

【ベニヤマきりたんぽ手作り体験】きりたんぽを作り、味噌つけたんぽときりたんぽ鍋を試食します。
1.きりたんぽ作り体験　お米をつぶし、おにぎり大に丸めたあと、きりたんぽ用の串にさして形成し、炭火で焼きます。
2.みそつけたんぽ試食　焼きあがったたんぽに、ベニヤマ特性のみそをつけた「みそつけたんぽ」をお召し上がりいただきます。
3.きりたんぽ鍋作り　野菜などを切っていただき、あらかじめ切ってある鶏肉と一緒に鍋に入れ、きりたんぽ鍋を作ります。
4.きりたんぽ鍋試食　できあがったきりたんぽ鍋をご堪能いただきます。

【体験時間帯】
開始時間 ： 10:00～12:00、11:00～13:00、12:00～14:00
※その他の時間をご希望の場合はお問い合わせください。全4工程所要時間は、約2時間となります。

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