白州ブランドぐーもも白菜

美味しい白州のぐーもも白菜です。
私どもぐーももファームでは南アルプスの麓、豊かな自然ときれいな水に恵まれた山梨県北杜市白州にて、農薬、化学肥料を使わずに自然に近い形で栽培しています。安心安全をどうぞご賞味ください。

【お召し上がりの際のポイント】
白菜の旬は霜も降りてくる晩秋から冬にかけて。
ちょうど鍋がおいしくなる時期、11月から2月頃です。
白菜は定番の鍋料理のほか、炒め物や汁物、サラダなどでも美味しく召し上がれます。
生でも甘みを感じるため、スティック状に切ってバーニャカウダでお召し上がりいただくのもおすすめです。

捨てるところが無いのが自慢です。
先ずは､下の芯のところは野菜スティックでお好きなものをつけて､上のところは野菜サラダで､真ん中のところはお鍋や野菜炒めなどでお召し上がり下さい。

【保存の際のポイント】
★保存は新聞紙に丸ごと包んで､一枚ずつ外側から使用し、涼しい日陰のところで段ボールの中で保存して下さい。
★無農薬野菜は一カ月以上位保ちます。
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【関連ワード】
白菜 無農薬 大玉 1個 期間限定 NPO法人 ぐーももファーム 野菜 鍋料理 炒め物 汁物 サラダ バーニャカウダ 山梨県 北杜市 白州町 【2025年先行予約】