総重量120gの大判厚切り牛タンの入ったデミグラスソースです

牛タン肉を存分に味わって欲しいと作り上げた牛タンデミグラスソース。

厚切り大判サイズの牛タンには、スプーンでほぐせる工夫として、ひと口サイズのスリットを手作業で入れました。
デミグラスソースのかくし味は、赤ワイン。
玉ねぎスライスも加え、コク深い美味しさに仕上げました。

食べ応えのある牛タンデミグラスソースをぜひご堪能ください。

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