石川県

あんの真田のてんさい糖のつぶあんと季節のあん

寄付金額: 6,000円

事業者名	ふるさと石川応援寄附金　お礼の品係
カテゴリ	加工品等その他加工品
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	受付はチョコレートあん1月～2月中旬、くりあん9月～10月上旬、芋きんとん11月～12月上旬
発送期日	12月上旬～12月下旬、決済から20日以内に発送予定（※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。※離島にはお届けできません。）
内容量	《セット内容》てんさい糖のつぶあん　500g×1袋製造地：石川県金沢市原材料：小豆（北海道産）、てん菜糖、食塩季節のあん（五郎島金時芋きんとん）　200g×1袋製造地：石川県金沢市原材料：【五郎島金時芋きんとん】金時芋(石川県産)、てん菜糖(北海道産)、白生餡(国内製造)、水飴、寒天/クチナシ(11～12月のお取扱い)
消費期限	製造日から60日
お問い合せ先	事業者　：ふるさと石川応援寄附金　お礼の品係連絡先　：0570-026-310 営業時間：お礼品管理係 10:00-17:00 定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始

金沢の老舗あんこ専門店がつくるてんさい糖のつぶあんと季節のあんセット

◆てんさい糖のつぶあん
北海道産小豆を使用し、ミネラル、オリゴ糖豊富な「てんさい糖」で甘さ控えめに仕上げた粒あんです。あん職人が5時間かけてじっくり炊き上げています。手作業のため、数量も限られ、お日持ちもあんことしては短めですが、保存料、着色料は一切使用しておりませんのでお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
手離れのよい硬さで、あんバタートーストをはじめ、おはぎ、おまんじゅう、ぜんざいなどを手作りする際にもおすすめです。

＜季節のあん＞
◆アン・ショコラ(チョコレートあん）（1～3月のお取扱い）
北海道産小豆、ミネラル、オリゴ糖豊富な「てんさい糖」、ガーナ産のカカオマスのみで仕上げたチョコレートのあんこです。保存料、着色料は一切使用しておりません。
カカオマスのほろ苦さを味わっていただけるよう甘さ控えめのこしあんベースでなめらかに仕上げました。パンのおともとしてはもちろん、和風ガトーショコラやいちごチョコ大福など手作りお菓子の材料としても人気です。

◆てんさい糖のくりあん（9～10月のお取扱い）
白いんげん豆を、ミネラル、オリゴ糖豊富な「てんさい糖」で甘さ控えめに炊き上げ、ペースト状にした天津焼栗を練り込みました。秋の人気No.1あんこです。

◆五郎島金時芋きんとん（11～12月のお取扱い）
金沢の老舗料亭のおせち料理に多数ご採用頂いています。
加賀野菜の五郎島金時芋を白いんげん豆に練り込み、ミネラル、オリゴ糖豊富な「てんさい糖」で甘さ控えめに炊き上げました。おせち料理の一品にいかがでしょうか。
あんの真田の商品は通常、着色料は使用しませんが、こちらの商品は、おせち料理用のため、天然の色素クチナシで、おめでたい黄金色にしています。　

●注意事項
・現在のお届けは、つぶあんと季節のあん（五郎島金時芋きんとん）です。
・受付、発送期間は目安となりますため、変更になる場合があります。
※画像はイメージです。

※餡の製造にかかる具材の炊き上げ、練り、充填を行っている。

【配送不可地域】北海道・沖縄・離島(一部除く)

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