宗田節魚粉と土佐湾のにがりを使用

特産品の宗田節魚粉と土佐湾のにがりを使った、土佐清水だからできたお米です!!

◎地元で加工した宗田節を肥料に
節をつくる時に出る余った部分も、魚粉などにして使っています。地元で加工した名産物が、お米の甘みをひきだしてくれるのです。

◎黒潮のにがりで、食味がアップ!
食味と食感を良くするためには、ミネラルが大切。あしずり黒潮米の田んぼには、土佐湾でとれたにがりを撒いています。

◎農薬・化学肥料を節減
農薬と化学肥料の使用量を高知県農産物栽培慣行基準の5割にまでおさえて栽培したお米です。

※画像はイメージです。

【利用シーン】
家族の食卓、おにぎりやお弁当、贈り物としても最適です。

【特徴】
・高知県土佐清水市産の特選コシヒカリ
・ふっくらとした食感と上品な甘み
・5kg×2袋の小分けパックで保存が便利
・炊きたての香りが楽しめる新米
・安心の国産ブランド米

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