長野県 飯田市
もっちり食感と上品な甘さが魅力 新物 市田柿 12個セット ❘ 柿 干し柿 果物 フルーツ ドライフルーツ 和菓子 ギフト 贈り物 プレゼント 人気 長野県 飯田市
- 寄付金額
- 11,000円
事業者名 | 【X】株式会社戸田屋 |
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カテゴリ | 果物類 柿・栗 柿 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 2025年9月1日~2026年2月15日まで申込を受け付けております。 |
発送期日 | 2026年1月上旬~2026年2月下旬の間で順次発送いたします。
【発送について】
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内容量 | ■内容量/原産地
■原材料
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消費期限 | 製造日より約60日
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アレルギー品目 | コンタミ:小麦、そば(8品目対象) |
肉厚でもっちりとした食感と鮮やかな色合い、そして上品な甘さが魅力
2016年に地理的表示(GI)認定された「市田柿」は500年以上の歴史の中で、品種の選択や干し柿加工技術の改良を経て、美味しい干し柿として認知され、今に至ります。
肉厚でもっちりとした食感と鮮やかな色合い、そして上品な甘さが魅力です。表面に白い粉がふいているのは糖度が高い証しです。
大粒を保存しやすい個包装にしました。お茶請けとしてはもちろん、濃厚な味わいは洋酒とも相性が良く、おつまみとしてもお召し上がりいただけます。また、酢の物(おなます)やヨーグルトにあえたり、オリーブオイルをかけるなどのバリエーションも楽しめます。
■生産者の声
11月上旬、何年も掛けて大切に栽培してきた柿の木から収穫が始まります。
自社農園及び地元栽培農家で生産して収穫した市田柿を鮮度のいいうちに加工します。皮剥きから始まり、一連の作業を行った後、約1ヵ月じっくりと乾燥させることで市田柿(干し柿)が出来上がります。
天然の甘味をご堪能いただける出来上がったばかりの新物の市田柿は、是非ご賞味いただきたい逸品です。
干し柿は食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれており、健康的な食材としても注目を浴びています。
■注意事項/その他
・表面の白い粉は柿の糖分が結晶化したもので、暖かいところで保管すると溶けることがあります。また、黒い斑点がある場合がございますが、柿渋タンニンによるもので品質に問題はありません。
・新物を常温便でお届けします。涼しいところ、または冷蔵庫での保管をおすすめします。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。