長崎県産SPF豚「長崎じげもん豚」のバラ肉を使用した長崎名物の角煮まんじゅうです。
「地元の豚」を意味する「じげもん豚」は、厳格な衛生管理と厳選した飼料で健康に育ち、質の良いとろけるような脂肪で風味豊かな美味しい豚肉です。
ほんのりと甘みのある包（パオ）の食感、トロリとした角煮のコラボレーションが際だつ逸品です。

■おいしいお召し上がり方
ラップをはずして皿に載せ、水を数滴かけて電子レンジで加熱してください。
※1個あたり（目安）：500W、約1分間

■「長崎じげもん豚」とは？
　長崎県島原半島にある雲仙岳の裾野の豊かな自然環境下で、飼育から加工までの一貫生産体制により育てた“長崎じげもん豚”は、「日本SPF豚農場認定制度」によって認定された特定病原体のいない「SPF豚」（※）です。
　「地元の豚」を意味する「じげもん豚」は、厳格な衛生管理と厳選した飼料で健康に育ち、質の良いとろけるような脂肪で風味豊かな美味しい豚肉です。

※SPFとは、“Specific（特定の） Pathogen（病原体） Free（無い）”の略で、つまりSPF豚とは“あらかじめ指定された特定の病原体をもっていない”豚です。風味豊かで保水性が高く、豚肉独特の臭みがないのが特徴です。
（出典：株式会社大光食品ホームページより）

＜株式会社大光食品＞

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