高知県 いの町
じゃがいも8kg（メークイン）
- 寄付金額
- 18,000円
| 事業者名 | 水田ファーム |
|---|---|
| カテゴリ | 野菜類 じゃがいも・サツマイモ じゃがいも |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 12月末頃まで（なくなり次第終了） |
| 発送期日 | 随時発送（12月末頃まで） |
| 内容量 | じゃがいも（メークイン）8kg |
| 消費期限 | 発送から常温で20日程度（日陰に保存してください） |
| お問い合せ先 | 水田ファーム |
赤土が育てた、やさしい甘さのメークイン
※今年の7月に収穫したものになります。
高知県の中央部、いの町東部に位置する枝川地区に広く分布する赤土畑は、よく肥えた土地とほどよい水持ちが特徴で、農作物にはとても良い環境だと言われています。
ご両親も代々農家を営み、そんな両親の背中を見て育ってきた3人兄弟の末っ子、水田光彦さんが育てる「メークイン」。
こちらの品種のじゃがいもは、凹凸が少なく、皮も薄いので、下準備が非常に簡単です。
粘質で、荷崩れしにくいのも特徴のひとつで、煮物料理に向いています。
また、畑では、減農薬を実現するために、米ぬかを入れる工夫をしています。
赤土との相性が良く、風味や食感の良いじゃがいもに育ちます。
特におすすめの食べ方は、カレー。
荷崩れしにくく、ホクホクとした甘みのある味わいが、カレーにピッタリです。
ご家庭の定番に加えてみてはいかがでしょうか？
発送時は、洗うと傷つきやすく腐りやすいため、軽く土をはらった状態でお届けします。
【じゃがいも メークイン 産地直送 】
