ヒノヒカリに適した棚田で栽培された、食味豊かなお米です。

熊本県中部、かつて旧矢部町と呼ばれた美しい里「山都町」で育ったヒノヒカリ。
このお米は、昔から受け継がれてきた棚田で丁寧に栽培されています。

山都町の棚田は、その美しい景観で知られるだけでなく、ヒノヒカリの栽培にも適した環境です。
清らかな水と澄んだ空気、そして昼夜の寒暖差が、お米一粒一粒に豊かな食味を宿らせました。

ぜひ、この土地ならではの、深い味わいをご賞味ください。

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