伝統技法で旨み風味抜群の魚！
厳選した美味しい魚を７２時間じっくり漬け込み、脂がのった肉厚の締まった身に特製塩こうじの風味が十分に染み込んでいます。焼いた時のほんのりとした甘さ、香ばしさ、芳醇な風味は、ほかほかご飯と相性抜群です！

【銀鮭】脂肪分が多く、身がふっくらとして味がよい魚です。
【塩こうじ漬け】弊社厳選の塩こうじを使用し、７２時間低温で漬け込むことで、魚のうま味を引き出し独特の風味に仕上がりました。健康効果が期待できる塩こうじ、朝食メニューに最適です。

事業者：リンベル株式会社

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