長時間かけて丁寧に煮込んだ鮎の甘露煮。身はふっくらと、骨まで柔らかい。

鮎を地下水で養殖。添加物は一切使わず、お水からじっくりコトコト7時間程かけてゆっくり丁寧に煮込み、味を染み込ませました。
甘すぎないのでお酒のおつまみやご飯のお供にピッタリです！骨まで全部食べられますのでお子様にも是非召しあがっていただきたい逸品です。
【提供元　手賀沼漁業協同組合】

※こちらは千葉県我孫子市との共通返礼品です。