【1回目】極聖 純米大吟醸 山田錦
岡山県産の「山田錦」を35％まで磨き、バランスのとれたまろやかなコクと、ふくよかな果実香が特徴の純米大吟醸です。
仕込み水は、旭川の伏流水を地下100メートルからくみ上げており、近くには日本有数名園の1つである後楽園や日本名水百選に選ばれた雄町の冷泉もあり、酒造環境は恵まれています。

【2回目】桃太郎　鬼退治
サイフォンと棚田の里、岡山県久米南町誕生寺地区に、日本溜池百選の一つ、神之淵池の水、地元では神の水と言われています。その水をお米つくりに使っています。
造っているお米は、酒造好適米の岡山県産山田錦。
お酒は生?系の酒母「山廃モト」で丁寧に仕込んだ純米酒です。

【3回目】きびの吟風　大吟醸／純米吟醸
岡山県産山田錦で醸した大吟醸と、岡山県産雄町米で醸した純米吟醸の飲み比べセットです。丹精込めて造った吟醸酒の味わいをお楽しみください。