【フルーツ王国　京丹後】 寒暖差がメロンを甘くする！砂丘地で育ったブランドメロン

京都府北部の日本海に面した砂丘地で栽培しているメロンの中で、特に甘く、容姿端麗のものを選別した至極のメロン「砂姫」。希少価値の高いご当地メロンです。
砂地のため、水はけがよく水分コントロールが容易なので収穫前にしっかり水分を制限し甘さを閉じ込めます。また、昼間はサンサンと降り注ぐ太陽により砂が熱せられ、夜間は浜風により砂が冷やされ、その昼夜の温度差がメロンの糖度を上げる条件に適しています。
砂姫メロンは、肉質は緻密で日持ちがよく、ジューシーで糖度が高いのが特徴！ハウス１棟ごとに糖度検査を行い、糖度が15度以上のメロンのみを出荷しています。

事業者：京都農業協同組合

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