鳥取県北栄町

1064.【2025年11月発送】鳥取県産特撰親がに姿【セコガニ】（茹）150g 10杯

寄付金額: 40,000円

事業者名	SEA TO DISHES
カテゴリ	エビ・カニ等カニずわいガニ
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	～ 2025年11月26日
発送期日	※着日指定不可　※2025年11月5日～11月26日
内容量	●親ガニ（茹）1杯150g　10杯生の状態での重さです。茹でることにより身がしまり、重量が10～20%ほど減少します。
消費期限	発送日から4日（発送日を含む）【保存方法】冷蔵
アレルギー品目	かに ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：SEA TO DISHES 連絡先　：090-8716-0348 営業時間：9:00-18:00 定休日　：無

鳥取県の親ガニ（セコガニ）の漁獲時期は、毎年11月上旬から12月31日までの短い期間です。
身は少ないですが、お腹の外子(卵)、甲羅の中に詰まった赤い内子と味噌が絶品です。
鳥取では、大根を入れた味噌汁の具としてよく食べられています。親がにを半分に切って鍋に入れてください。
漁獲時期が短いのは、資源保護のためです。卵を産むセコガニの漁獲量を制限し、翌年以降の漁獲に影響が出ないようにされています。貴重な冬の味覚としてお召し上がりください。
食べ方は味噌汁のほか、蟹の身や外子、内子を丁寧に取り外して甲羅に盛り、親ガニ丼にするなど、丸ごとすべて楽しむ料理が人気でおすすめです。

表示しているグラム数は加熱前の重さです。加熱後は必ず減るため、お届け時の重さではありません。
・時価のため、水揚げにより大きさが変わります。
・天候等により発送時期を変更する場合があります。
・天候などにより水揚げが大きく左右されるため、お届けの日付・曜日・時期の指定ができない返礼品です。あらかじめご了承ください。
・水揚げ状況により発送が前後することがございます。

事業者：SEA TO DISHES（SOO合同会社）
連絡先：090-8716-0348

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