Re;malt 体感・ご参加クッキー

ビールの醸造過程で不要になる麦芽粕を独自製法で麦芽粕粉にし、クッキーに生まれ変わったアップサイクル食品です。

食物繊維豊富な麦芽粕粉と北海道産の小麦粉を使用したクッキー。

麦芽粕特有の風味をお愉しみくださいませ。

区域内の加工場において、原材料の仕入れから、乾燥、製粉、仕込み、焼き上げ、包装、梱包までの工程を行っています。