青森県五戸町

幻の旬!青森ごのへ町産　掘りたて土付き「生」にんにく　Lサイズ以上　約1.5kg【1599840】

寄付金額: 13,000円

事業者名	下村農園合同会社
カテゴリ	野菜類薬味・ハーブ薬味
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2025-09-03～2026-06-14
発送期日	2026-06-29～2026-07-10　※離島、沖縄県にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・青森ごのへ町産『生』にんにく掘りたて土付きLサイズ以上[約1.5kg] 原産地:青森県五戸町
消費期限	■賞味期限:発送日から14日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

「福地ホワイト6片種」より選抜し育てたにんにくです。
五戸町は生産量全国一位を誇る青森県(※)においてにんにくの生産が盛んな町です。

スーパーなどで売られているにんにくは「乾燥にんにく」になります。
「生にんにく」とは、乾燥していない、畑から掘りたてのみずみずしいにんにくです。
年に一度の収穫時期、約2週間しか食べられず、市場にはなかなか出回りません。香り高く、火を入れることで甘さが増し、ホクホクになります。
乾燥にんにくに比べ、にんにく特有の臭いが少なく、にんにくが苦手な方でもおいしく召し上がれます。
にんにく農家の特権、「幻の生にんにく」。
にんにくの本当の旬の味をぜひ味わってください。
一度に食べ切れない場合は、皮をむいて冷凍したり醤油漬けなどに加工しても大丈夫です。
この機会に五戸町産の生にんにくをたくさん味わってください。
乾燥にんにくより水分が多く日持ちしません。野菜室で冷蔵保存をし、お早めにお召し上がりください。

※農林水産省/作物統計調査作況調査(野菜) 確報令和2年産野菜生産出荷統計より

■生産者の声
化学肥料だけに頼らず堆肥やぼかし肥料を使い、にんにくの気持ちに寄り添った土作りに力を入れています。
一年かけて育てたにんにくを、ぜひご賞味ください!

■注意事項/その他
※到着後はすぐに中を確認して、直射日光を避け、冷暗所または冷蔵庫で保存してください。
※できるだけお早めにお召し上がりください。
※天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。
※全てが6片というわけではありません、ご了承ください。