釧路市にあるすし酒場 笑楽がつくる「浅じめの〆さば」です。生の食感を残し、さば本来の風味を楽しむことができる贅沢な一品です。
一枚一枚皮を丁寧に剥き、骨を取り除いて仕上げられています。

〆さば好きには堪らない酒の肴にピッタリな〆さばです。浅じめなので酸味はマイルドで、お子さまにも美味しく楽しめる一品です。
お刺身用に切付けているので解凍して、わさびを添えれば、すぐに居酒屋の雰囲気を楽しむことができます。
忙しい日常にもぴったりの一品です。
市販の〆さばとは一線を画す、居酒屋店主がこだわりを持って作る「浅じめの〆さば」をぜひお試しください。

【賞味期限】出荷から冷凍庫で1か月以内。解凍後はお早めにお食べください。
【提供事業者】すし酒場 笑楽