完全無添加!!黒いダイヤといわれる世界三大珍味!!

＼期間限定!!／
事業者の協力により『キャビア塩』をセットでお届けいたします。

＼数量限定!!／
＼黒いダイヤといわれる世界三大珍味!!／
＼極上の逸品!!本格熟成キャビア!!／

手間暇をかけて熟成させた『宮崎キャビア1983 ベステル』を、特別に返礼品としてご用意いたしました。

●宮崎キャビア1983　ベステル
・岩塩のみで薄く味付けして熟成!!
・とろけるような食感と濃厚な味わい!!
・クセがなく、どんなジャンルの料理にもピッタリ!!

ベステルチョウザメは、ベルーガ種とコチョウザメ種をかけあわせたハイブリッド種で、日本では養殖種としてポピュラーな品種。

宮崎キャビア1983は、不純物を手作業で丁寧に取り除き、2ヶ月以上もの長期にわたって本格的に熟成させたキャビアです。
完全無添加のため「キャビア本来の旨味」をそのままお楽しみいただけます。

この機会に、ぜひ本格熟成キャビア『宮崎キャビア1983 ベステル』で至福のひと時をご堪能ください。

≪徹底した品質管理≫
HACCP認証を取得した極めて衛生的なキャビア専用加工場だからこそ可能な、完全無添加、非加熱処理の熟成キャビアを製造しています。
24時間365日IoTを駆使してキャビアの熟成を管理し、熟成のピークを見極めて急速冷凍させることで、最もおいしい状態のキャビアをお届けいたします。

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