銚子産自然薯！弥兵衛より本来の自然薯の味を皆様へ！自然薯 とろろ 弥兵衛

自然に近い環境で育て、農薬なども極力控え、本来の自然薯の味を皆様に楽しめるように育てました。
千葉県銚子市は風が強い町でもあり自然薯栽培において、風は天敵でもあります。
その為、風に負けない(自然薯の蔓が巻き付いてく)支柱作りや、
畑をなるべく自然の環境に戻す為、3年間他の作物を育てず雑草の管理をして自然薯畑専用にするなど、様々な課題をクリアしてからようやく、弥兵衛の自然薯が栽培できるようになりました。
栽培に関しては、自然薯が1番伸びやすい角度にパイプを設置し、パイプより先に伸びて曲がらないよう、その下に更にシートを引くなど入念な植え付け準備もする大変手間の掛かる作物です。
栽培する上でとても困難な地域で一年間じっくりと栽培する弥兵衛の自然薯は、特に粘りが自慢の一品となっています。
1本1本を直接品定めをし、厳選して、特別に目にかなったものだけをお届けいたします。

■注意点
・配送時期は12月中旬〜1月中旬となります。
・画像はイメージです｡

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提供元：弥兵衛

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