兵庫県南あわじ市

【平野製麺所】国産原料100％使用淡路島の手延べうどん　200g×12袋

寄付金額: 19,000円

事業者名	平野製麺所
カテゴリ	麺類うどん
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	準備でき次第、順次発送します。 ※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。
内容量	200ｇ×12袋
消費期限	常温：550日
アレルギー品目	小麦
お問い合せ先	事業者名：平野製麺所連絡先：0799-52-1618

国産原材料で、食感・甘味・旨味を最大限引き出しました

国内産小麦粉、地元鳴門海峡の海水を煮詰めて作った塩、日本で１社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油を麺に塗布し、素材が持つ「ぷりっぷりでもちもちとした食感」「甘み・旨味」を最大限に引き出しましたうどんです。
全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手仕事「小引き」「門干し」を行い、手間暇惜しまず４段階の延ばし作業、6度の熟成を行い１２工程・約４0時間掛けて作る独自の「多段延熟手延べ製法」で作り上げています。
手仕事でしか味わえない力強い食感と、艶やかなのど超しをお楽しみいただけます。　　

■配送・その他
※日時指定：不可　

■お礼の品・配送に関するお問い合わせ
平野製麺所（電話：0799-52-1618）