《コアニ・スイーツホオズキとは？》
「コアニ・スイーツホオズキ」は、たじゅうろう農園、株式会社ゆう幸、くら吉有限会社、上小阿仁村商工会の農商工連携の取り組みで生まれた上小阿仁村特産食用ほおずきのブランドです。
秋田県内陸北部に位置する上小阿仁村は、全国的にも珍しい食用ホオズキの産地化にいち早く取り組んでいます。
食用ほおずきは、爽やかな酸味と濃厚な甘さが口に広がり、生で食べられるほか、アイスクリームやジャムなどの加工にも適しています。
また、「くら吉」により高級菓子として県内・首都圏の百貨店を中心に提供され人気を集めています。

《たじゅうろう農園のご紹介》
たじゅうろう農園は、秋田県上小阿仁村にある農家です。「たじゅうろう」は屋号で約三百年ほど前から上小阿仁村で農業を営み現在は11代目になります。
秋田県上小阿仁村特産の食用ほおずきの中でも、一粒の種からこだわりの栽培で、品質基準の「コアニ・スイーツホオズキ」を丁寧に育てています。

《味の特徴》
食用ほおずきは糖度が13～16度と高く、ほのかな甘酸っぱさと爽快さをもち、フルーティーな独特の香りと味が特徴です。

■ 秋田県 上小阿仁村 ■

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