京都府八幡市

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寄付金額: 6,000円

事業者名	麺屋楽食酒礎
カテゴリ	鍋セットその他鍋セット
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、順次発送いたします。
内容量	元お相撲さんがつくる二郎系背脂鍋 1人前 ■特製つくね 200g×1袋 ■自家製二郎系背脂スープ 500ml×1袋
消費期限	出荷から3か月 ※冷凍庫に保存
アレルギー品目	鶏肉・大豆
お問い合せ先	担当名：八幡市ふるさと納税担当窓口 TEL：050-1730-1324 メールアドレス：yawata@furusato-supports.com 営業時間：9:00～17:00 定休日：土日祝・年末年始

元お相撲さんがつくる二郎系背脂鍋、食べてみたくない？

鶏ミンチに豆腐と大葉を練り込んだ特製つくねと、ラーメン屋でもある元力士の店主が作った、大人気ラーメンのスープを使ったオリジナル鍋です。
店主が相撲部屋で過ごした経験で培った麺屋楽食酒礎自慢の特製鍋を、ぜひご家庭でお楽しみください！

■二郎系背脂鍋について
醤油のキレと背脂のパンチがクセになる、食べごたえ満点の「二郎系背脂鍋」。
濃口・薄口・牡蠣醤油の3種の醤油に、旨味たっぷりの鶏ガラスープと背脂を合わせ、胡椒でピリッと引き締めた“あの味”を鍋で再現しました。
野菜をたっぷり入れてもスープに負けない濃厚さで、〆の中華麺との相性も抜群。がっつり食べたい日にぴったりの一杯です。

■作り方
1.まずはスープとつくねを解凍してください。
2.スープを火にかけ沸騰したら、解凍したつくねを丸めて入れてください。
3.つくねを入れた後にお好みの具材を入れてください。(鶏もも肉、豚バラ肉、キャベツ、もやし、えのき、豆腐等)
4.蓋をして食材に火が通れば完成です。
5.締めにはラーメンの太麺が最高に合います！

■原材料
【特製つくね】
鶏ミンチ、豆腐、大葉、塩、胡椒、牡蠣醤油、グルタミン酸ナトリウム(さとうきび)
【自家製二郎系背脂スープ】
濃口醤油、薄口醤油、牡蠣醤油、背脂、鶏ガラ、胡椒、グルタミン酸ナトリウム(さとうきび)

■検索キーワード
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