愛知県知多半島、温暖な常滑市でトマトを生産することからスタートしました

【期間限定】【数量限定】
※こちらの商品は2ヵ月に1回1kgのトマトをお届けする定期配送の商品です。
※12月上旬、2月上旬、4月上旬に発送予定です。
※受付期間：2025年11月30日まで

8年間かけ、幾多の苦難を乗り越えて誕生した”金赤トマト”

赤の中の赤＝金赤色に輝くトマトは土壌で栽培することにこだわり続けています。
高糖度だけでなく、甘さと酸味のバランス、そしてあとに引く旨み、味の濃さ、トマト好きなら一度は食べてみたいと思わせる味です。
{商品特徴}
比較的小さめのミニトマトです。
味が濃いのが特徴で、甘さと程よい酸味がクセになるトマトです。
{栽培方法}
袋の中に土壌を入れて育てる隔離土耕栽培です。
肥料は有機肥料のみを使用。蜂を使って受粉して栽培しています。
一年間を通して栽培するために、ICTを活用した高度環境制御のハウスと再生可能エネルギーを使用した地下水利用のヒートポンプをメイン暖房にして、化石エネルギーをなるべく使わない栽培をしています。
{食べ方}
そのまま食べていただくのが、金赤トマト本来の味を一番楽しんでいただけます。

事業者名：株式会社にじまち
連絡先：080-2633-1596（農場直通）

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《地場産品基準》
1号　市内農地で生産したトマト