有名シェフ監修　おせち料理

東京・西麻布にひっそりと佇む大人のイタリアンレストラン。
オーナーシェフ片岡護氏の食材の風味と彩りをいかしたアートなイタリアンを迎春に。

【壱の重(洋)】
(1)和牛ローストビーフ ビーンズデミグラスソース煮添え(2)和牛のポルペッティー 赤ワインソース(3)海老のトマトソース風味(4)合鴨オレンジ風味 金柑添え(5)黒豆と栗のブランデージュレ(6)銀鮭のエスカベッシュ(7)ローストポーク トンナートソース(8)オマール海老とイカのオーロラソース和え

【弐の重(洋)】
(9)鶏とレンズ豆のファルス(10)鰆のグリル バルサミコ風味 彩り野菜添え(11)帆立と海老のラビゴットソース(12)パテ・ド・カンパーニュ 野菜のマリネ添え(13)カポナータ＜色々野菜のトマト煮＞(14)モルタデッラ オリーブとケーパーベリー添え(15)クリームチーズとピクルスのサーモントラウトロール(16)タコと筍のマスタードソース ボッタルガのせ

■注意事項
・本お礼品は2025年12月31日にお届け致します。
・時間指定不可。
・到着後は10℃以下で保管してください。冷蔵庫のスペースの確保をお願い致します。
・原料調達状況により、やむを得ずお品書き、原材料の一部が変更となる場合があります。
・お届けには最善を尽くしますが、出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合がございます。何卒ご了承ください。
・画像はイメージです。

【内容量】
食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【原材料名】
食材の仕入れ状況によりアレルゲンと添加物が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

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