長崎県五島市

【12回定期便】超速冷凍鮮魚7種（5種+焼物用2種）五島市/金沢鮮魚[PEP071]刺身さしみ刺し身刺身セット刺身刺身丼海鮮丼セット冷凍海鮮海鮮丼の具盛り合わせセット小分け海鮮魚介人気セット魚介類海鮮人気柵真空パック新鮮下処理済み

寄付金額: 336,000円

事業者名	金沢鮮魚
カテゴリ	魚貝類旬の鮮魚等
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	・ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。・受取日のご指定はできません。（お時間の指定は可能です）・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。 ※当自治体では、原則、配送指定日は承っておりません。 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。12-1月の申込は、記載の納期から1-2ヶ月ほどお時間を頂戴する場合がございます。
内容量	下記の商品を定期便の回数分お届けします。鮮魚5種+焼物用2種（焼物用は旬の魚をお送りします。例：イサキ/キダイ/チカメキントキなど）【原料原産地】長崎県産【加工地】長崎県五島市
消費期限	冷凍状態で配送日より1年間（解凍後はお早めにお召し上がりください）
アレルギー品目	えび・かに・さけ（鮭）・さば・いか旬の魚は時期により変わりますので表記のアレルゲン全てを含むものではありません。

鮮魚魚冷凍焼き魚

魚の聖地長崎県五島列島の旬の魚を厳選し、マイナス60℃の急速冷凍機で獲れたて新鮮な美味しさを封じ込めました。

金沢鮮魚の冷凍魚では、マイナス60℃の急速液体冷凍を施しており、
そのこだわりの冷凍技術により一般的な冷凍商品と比較しても圧倒的な鮮度を保っています。
味、食感、見た目などあらゆる面で獲れたて新鮮な魚にも引けをとりません！

解凍後のドリップ（魚肉から滲み出た水分）も少ないため、見た目にも衛生的で安心してご賞味いただけます。
また一度急速冷凍にかけた魚は、その後家庭用冷蔵庫の冷凍室でも長期保存が効くことも特徴で、冷凍状態で１年を賞味期限としております。

五島列島は南北の海流の丁度合流する海域に位置しており、多種多様な魚が水揚げされます。
また餌となるプランクトンも豊富で、五島で水揚げされる魚はたっぷりと栄養を蓄え旨みに富んでおり、流れの早い海流の中を泳ぐことから身が引き締まっていることも特徴です。

【金沢鮮魚のこだわり】
五島の恵まれた条件で育ち水揚げされた魚を、金沢鮮魚では市場で購入し数時間以内に、血抜き、神経締め、エラ・内臓抜きなど適切な処理を行っており、いつでも最高の状態でお魚を提供いたします。

【アレンジいろいろ】
解凍後はそのままカットしてお刺身で楽しむのはもちろん
煮る、焼く、揚げるなどお好きな食べ方でご賞味頂けます。

【解凍方法】
・溜めた水にパックのまま浸して約30分程放置
※季節や水温で解凍加減にはバラツキがございますが半解凍状態でも安全性には影響ありません

一度食べたらその美味しさに驚くこと間違いなし！
金沢鮮魚のこだわりの冷凍魚をぜひお試しください。

※画像はイメージです・時期によってお送りする魚種は異なります

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