雄大な山々が連なり、美しい木々に覆われた山形県真室川町で、室町時代から代々受け継がれてきた伝承野菜農家「森の家」より、厳選した甚五右ヱ門芋（じんごえもんいも）の孫芋のみを、ご用意いたしました。

甚五右ヱ門芋は、究極の柔らかさと、とろみ成分の多さで、まるで餅のような食感が特徴でそんな甚五右ヱ門芋の孫芋から、さらに美味しいもの、形の良いものだけを選んでいます。
粘り気が強く、口の中でとろけるような柔らかさ、切り口が雪のように白く美しい「森の家」自慢の伝承野菜『甚五右ヱ門芋』をぜひお召し上がりください。

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