一番人気のファミリー向けおせち

「肉料理の多さ」が特徴です。
一ノ重・二ノ重には彩り華やかなお正月料理を、三ノ重には小さなお子様も喜ぶ四種類のお肉料理とデザートを入れた、小さなお子様から大人迄箸がすすむ「オードブルみたいなファミリー向けのおせち料理」になっております。
蓋を開けた際の華やかさを象徴するロブスター曙焼きは、上質な婚礼料理でご提供しているお料理。
また、その頭の中にもテリーヌを鋳込んだり、実直真面目な仕事をしております。
特に黒豆蜜煮は、京都のお客様からも絶賛を頂いている程、最上級の丹波種黒豆を使用し、ふっくらと焚き上げております。

【一ノ重】
・ロブスター（外国産伊勢海老）曙焼き＆鋳込みテリーヌ
・蓮根のはさみ揚げ
・とこぶし磯煮
・牛蒡のフライ
・数の子土佐漬け
・橙錦玉子
・鯖南蛮漬け
・慈姑煎餅
・旬の魚の照り焼き

【二ノ重】
・車海老酒蒸し
・帆立貝旨煮
・牛タン柔らか煮トマトソース
・ハリハリ松前漬け
・栗金団
・丹波の厳選黒豆蜜煮
・チーズ豆腐
・牛乳プリン

【三ノ重】
・鮭揚げ煮
・ローストビーフ
・鶏の低温調理　カレーソース
・ローストポーク　トマトソース