北海道 留萌市
塩数の子【うす皮むき】600g 1本物(大サイズ)ポリポリ食感がクセになる! お正月 人気 魚卵 高級 ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ 本チャン かずのこ カズノコ 株式会社やまか 皮むき おせち R001-018
- 寄付金額
- 15,000円
事業者名 | 株式会社やまか |
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カテゴリ | 魚貝類 数の子・キャビア 数の子 |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金から1週間程度
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内容量 | ■容量
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消費期限 | ■賞味期限
■保存方法
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良質な北米太平洋産!簡単便利な「うす皮むき」タイプで食べやすくなっています!
■説明
有数の数の子産地として知られている「北海道留萌市」
そこで造られる「やまか」の塩数の子は、厳選されたアメリカ又はカナダ産の原料を使用しております。
「ポリポリ」の食感は高品質の証です。食べ応えもあり、お好みの味付をご家庭でお楽しみいただけます。
■【数の子の塩抜き方法】
数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。
塩分を抜き過ぎると苦くなります。
その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。
(1)数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3~4時間浸します。
(2)その後食塩水を取かえて3~4時間浸します。
(3)さらに食塩水を取りかえて6~8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
(4)あとはお好みの味付けでお召し上がりください。
■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
※保存方法は必ず冷蔵庫(0℃~10℃)で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。