夜久野産そばの実を焙煎・粉砕し麺に練りこんだ他とは違った香ばしい蕎麦です

自社で生産した京都府福知山・夜久野産そばの実を焙煎・粉砕し麺に練りこんだ他とは違った香ばしい蕎麦です
始めのひと口目はそのままか少し塩をつけて召し上がるとさらに焙煎の香りが楽しめます

■生産者の声
京都府福知山・夜久野は昼夜の寒暖差が大きく霧が多く発生し良質のそばが育ちます。５０年ほど前からそばの産地として有名でしたが、時代の流れと共に生産が減ってしまいました。弊社は「夜久野のそば」復活をかけて近隣の農家と協力し自社で生産・製粉し「挽きたて・打ちたて」にこだわった蕎麦を提案しております。

■原産地
京都府福知山市

■加工地
兵庫県朝来市

■注意事項
※常温で保存し、直射日光及び湿気を避けてください
※画像はイメージです。

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