岩手県 遠野市
【定期便12回】 無肥料 無農薬 の ササニシキ 白米 精米 3kg 勘六縁 の お米 / 令和7年産 令和8年産【栽培期間中農薬不使用】
- 寄付金額
- 252,000円
事業者名 | 株式会社 遠野ふるさと商社 |
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カテゴリ | 米・パン 米 ササニシキ |
配送種別 | 常温配送・定期配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年(数量限定・在庫限り) |
発送期日 | 1回目は11月14日頃から発送いたします。
※予約期間終了後は、入金確認月の翌月15日前後から定期便の回数日にあわせて発送いたします。
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内容量 | 白米3kg×12回
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消費期限 | 精米したてをお送りしています。
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粒立ちが強く、さっぱりと粘り気の少ない味わい。遠野育ちのお米です。
昭和の代表作 ササニシキ。12ヶ月連続でお届けします。
自然栽培に取り組む農家の多くが育てるササニシキ。1963年(昭和38年)、宮城県古川市で生まれました。
亀の尾のひ孫にあたり、無肥料でもぐんぐんと分げつ(根に近い主茎から側枝が発生すること)して育つ頼もしい品種です。
病気に弱く、作る農家が減っていますが、コシヒカリと並ぶ、昭和を代表するお米です。
粒立ちが強く、さっぱりと粘り気の少ない味わいは、お寿司やチャーハンなどにぴったり。
口の中でパラパラとほどける感覚は、それだけで食事をおいしく、味わい深いものにしてくれます。
お米の存在を主張しすぎないので、お刺身を使った手巻き寿司や野菜料理など、素材の味を楽しむおかずと好相性です。