原料のさつま芋は、焼酎もろみ粕を肥料にリサイクルした土壌で自社栽培しています。

原料のさつま芋（紅はるか）は、高鍋町内の焼酎醸造業者からの排出物を副産物として、肥料にリサイクルし、土作りを行った土壌で自社栽培しています 。
地域循環型農業によって育まれた、環境にやさしい、さつま芋（紅はるか）のみを原料にした「ほしいも」です 。
※2023年7月に「有機JAS認証」を頂きました。
認証機関：みやざき有機農業協会
認証番号：P0005号

■原材料
有機栽培さつまいも （宮崎県産）

■保存方法
※直射日光・高温多湿を避け、未開封で保存してください。
※開封後は、冷蔵保存の上、お早めにお召し上がり下さい。
※暑い季節や暖かい室内では、冷蔵庫での保存をお勧めします。

■返礼品提供事業者
株式会社甦る大地の会

■関連キーワード
干し芋 ほし芋 干しいも 芋 いも お芋 サツマイモ さつまいも さつま芋 紅はるか お菓子 菓子 和菓子 宮崎県 高鍋町

■地場産品に該当する理由
当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため。（告示第5条第2号に該当）