「自社で漁獲し、自社で加工して、自社で販売する」原材料を自分たちで獲る事で徹底して鮮度の維持にこだわった釜あげシラスを提供しています。
そのため当社ではシラスの鮮度を保つため、漁獲から製造までの時間を規定しております。
「大漁」のため、その時間内に茹でることができなかったシラスを、今回訳あり品 釜揚げシラスとしてご用意いたしました。
茹でるまでに少しだけ時間が経ってしまったとはいえ、まだまだ鮮度は良く自慢の釜揚げシラスに変わりありません。

味付けは塩だけなのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。
シラス丼にしても、パスタの具にしても、もちろんそのままでも美味しく、低塩なので他の食材の邪魔になりません。

便利な個包装でお届けいたしますので、いつでも新鮮な大塩水産のシラスが楽しめます。

※エビやカニ、他の魚の稚魚が混ざる漁法で漁獲しています。
アレルギーのある方はご注意ください。
※天然のシラスが原材料なので、大きさには個体差があります。
写真とは若干大きさ・色合いが異なる場合がございます。
サイズはお選びいただけませんので、予めご了承をいただきますようお願い申し上げます。
※収穫状況により予定の発送よりもお時間をいただく場合がございます。あらかじめご理解の上お申し込みください。
区域外で獲れた原材料をさぬき市でボイル、冷却し梱包しております。