数量限定で沖永良部島産の島バナナ「アイスクリーム」という品種を選定しました。

ふるさと納税お礼の品として、数量限定で沖永良部島産の島バナナ「アイスクリーム」という品種を選定しました。

島では小さなお子様から高齢者の方まで人気の島バナナですが、内地ではあまり流通していない珍しい品種でアイスクリームバナナと呼ばれていることから、食感はふわふわしていて、酸味が少なく、爽やかな香りとバニラ風味のとっても甘い島バナナです。

栽培期間中は、農薬・除草剤・化学肥料を使用せず、皆様に安心して食べていただけるように、こだわった土づくりや管理作業を手作業で行っています。

バナナは緑色の状態で送付しますが、ご自宅に吊るしていただき、緑が完全に消えて黄色に追熟して皮の表面にシュガースポットといわれる黒い斑点が出てきたときが食べごろです。
皮が黒くなっても中の果肉はきれいに白いので、見た目も美しいまま食べることができます。

【島バナナの美味しい食べ方】
島バナナは、そのまま食べるのが一番美味しいですが、牛乳や氷と一緒にミキサーにかけてスムージーにするのもおすすめです！
追熟後、皮をむいて冷凍庫に入れてつくるアイスバナナも人気です！

【注意事項】
※写真はイメージです。
※申し込み後の途中、キャンセルはお受け出来かねますので予めご了承ください。
※追熟が必要なため、緑色の状態で発送していますが、稀に発送中に黄色く熟す場合がございます。
※気温が15℃以下になると追熟が止まってしまう恐れがあるため、保存方法にはお気をつけください。
※バナナには影響がありませんが、茎にカビが発生した場合は水で洗ってください。
※栽培期間中農薬・化学肥料不使用のため、多少の傷や汚れがついてる可能性がありますので、ご了承ください。
※バナナの樹液は、衣類等に付着すると2度と落ちませんので、お気をつけください。
※天候等の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。

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