配送不可エリア：離島
～魚を知り尽くした漁師が作る新しい干物～
鮮魚を、お刺身でも食べられる新鮮なうちに1尾ずつ丁寧にさばいています。味付けは富山湾の海洋深層水のみです。塩分濃度は3％で、一般的な干物の塩分10％からすれば、かなり塩分は控えめです。魚をノンフローズンで加工している為、焼いた時に焼き魚のようなしっとりとした柔らかい食感をお楽しみいただけます。塩分控えめなので、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
【調理のアドバイス】
余分な味はつけておりません。ごまかしを一切しておりませんのでそのまま焼いて頂くか、塩を直接ふりかけて塩焼きとしてお召し上がり下さい。いろんなアレンジ料理にもぜひご使用ください。

※画像はイメージです。セット内容は季節によって変わります。
※離島への配送不可。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※種類おまかせとなります。獲れるお魚は季節によって種類も大きさも変わりますため、ご指定はできませんのでご了承ください。
※越の干蟹（R）は、富山湾産紅ズワイガニのみを原料としておりますので、大変貴重な食材です。
※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。

事業者：株式会社IMATO