秋鮭の卵の旨味をいかし、ダシのきいた醤油漬けに仕上げました。いくら丼がおすすめ

イクラの旨味は卵の鮮度が勝負！新鮮！うまい！を産地直送価格でお届けします。
世界三大漁場のひとつ三陸。その三陸で水揚げされる鮭。確かな目利きで選んだ秋鮭を買い付け、その秋鮭の卵だけを使用して、熟練職人が伝統の味加減で仕上げます。「卵の旨味」をいかし、ダシのきいた「いくら醤油漬け」に仕上げました。卵が硬めで皮が残ります。プチプチ感がお好きな方向けです。イクラ丼がおすすめです。

※鮭の仕入れ価格の変更により、寄附金額を変更する場合がございます。何卒ご了承いただけますようお願いいたします。