【有機栽培茶】旨味・香り・渋みの絶妙なバランス

旨味・香り・渋みのバランスがとれたお茶

茶葉にお湯を注いだ時に広がる、茶葉の爽やかな香り。
口に入れた時の確かな茶葉の旨味・香り・渋み。

■「初摘み」
宝緑園の「初摘み」は、当園オリジナルブレンド茶。
太陽の光を意図的に遮って甘みをだした茶葉と、露地栽培のお茶をブレンドし、
旨味・香り・渋みのバランスが取れたお茶です。
緑茶の良さを存分に味わえる一品です。

■茶の香り、山の香りをそのままに
宝緑園は、農薬を使用しないお茶栽培を25年以上続けております。
お客様に安心してお茶を飲んでいただけるよう、
化学農薬・化学肥料を使用せずに栽培をしております。
自然にやさしく、人にやさしい、そんなお茶作りを家族一丸となって日々頑張っております。
宝緑園があるのは、長崎県北部に位置する佐々町。
南北を流れる県下一の清流『佐々川』の清らかな水と、350m級の山々に囲まれた自然豊かな町。
佐々町の自然の「恵み」は「宝」です。
宝緑園のお茶は、澄んだ空気と、美味しい緑茶栽培に欠かせない霧が発生しやすい恵まれた環境で育ちます。

■どれだけ手間がかかっても、有機栽培にこだわり続けたい
幼木園の頃から、有機質肥料（菜種油粕・魚粕・米ぬか等）を施用し、山野草を茶園に敷き込みます。
そして、地元完熟堆肥を投入し、微生物が住みやすい、肥えた土壌環境をつくっています。
私たちの茶園は、土壌環境を考え、アスファルトを敷いておりません。
化学農薬、化学肥料、除草剤等を一切使用しておりません。
肥料は有機質肥料と山野草等の有機質資材を使用し、
茶園に生えた雑草は、一本一本、人の手で取ります。
農薬を使用せず、害虫と共存しながら、茶の樹本来の力で生育する栽培方法で育てています。
製茶加工は、生葉の鮮度保持を心掛け、機械に頼ることなく、常に目と手で直に茶葉の状態をチェックし、高品質なお茶の製造に努めています。
また、宝緑園では緑茶の栽培から商品製造・出荷までを一貫して行っています。
丹精込めてつくりあげた茶葉を、安心してお召し上がりください。
「飲もうよ！日本茶！さざのお茶！」