米が良い村、西米良村　おいしい「棚田米」を育むのは、山間部の澄んだ水と豊かな土壌

農林水産省の「日本の棚田百選」に選定された西米良村の春の平棚田で栽培される棚田米「博」。山間部を流れる、余計なものを含まない澄み切った水と、一枚一枚ていねいに維持されてきた棚田の豊かな土壌がおいしさの源です。昼夜の温度差が大きく、お米の甘み・旨みが閉じ込められていることも大きな要因です。代々守ってきた棚田で丁寧に愛情込めて作っています。
令和7年（2025）産、3㎏入を1袋お届けします。
※手作業で丁寧に選別していますが、どうしても枯葉のくずなどが残ってしまう場合がございます。※自然栽培米のため、虫食いによる黒点などのあるお米が混じっている場合がございます。ご了承ください。