しいたけはハウスの中で、生きくらげは大きいコンテナの中で冷房完備で育てています。
水と温度調節ですくすくと育ちます。

しいたけは、厚みがありジューシーな濃厚な風味が楽しめます。
生きくらげは、想像を超える厚みでプリプリとした食感がやみつきになります。

しいたけ・生きくらげには食物繊維が多く、歯ごたえがあります。

両方とも天ぷら・鍋に最適！
生きくらげはさっと湯でて、水にさらし、わさび醤油で食べるのがおいしいです。

簡易包装でお届け！
過度な梱包は省き、シンプルな梱包で段ボールに入れてお届けします。

【政木農園】
お米・春菊・ほうれん草・しいたけなどメインの作物に力を入れつつも、いろんな種類の野菜にも挑戦しています。
河合の土地に合う野菜を探したり、気候の変化などに対応するためにも、いろいろな可能性を探っています。