氷温熟成していた純米大吟醸「稀世」の生酒

令和5年酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞の平孝酒造で醸した涌谷町黄金大使安野希世乃さんプロデュースの純米大吟醸「稀世」。
酒米は、涌谷町で栽培された酒米「蔵の華」を100％使用し、精米歩合45％まで磨き上げ、宮城酵母で醸した純米大吟醸酒として仕上げました。
果実を思わせる芳醇な香りとふくよかな米の味わいを堪能できます。

～限定醸造の生酒を氷温熟成した希少な一品です～
「稀世」の未来を見据え、実験的に氷温熟成していた純米大吟醸「稀世」の生酒を50本限定で放出します！
今だけの特別な氷温熟成の生酒を是非お召し上がりください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されてます。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※北海道、沖縄、離島への配送不可

【原材料】
米（国産）、米こうじ（国産米）
・使用米：涌谷町産「蔵の華」100％使用（宮城酵母使用）
・精米歩合：45％

【アルコール度数】
16度

【保存方法】
要冷蔵

【醸造地】
株式会社平孝酒造
（宮城県石巻市清水町1丁目5-3）