宮窪産の新鮮「釜揚げシラス」を存分にお楽しみください！

宮窪の急流が育む「釜揚げシラス」 カタクチイワシの幼魚「シラス」を急流の中で水揚げ！
銀色に輝く鮮度そのまま、氷水で活き締めし、30分以内に加工しました。
加工場では高温の熱湯にサッと潜らせ、急速冷却。
丁寧な工程で新鮮そのままの「釜揚げシラス」を皆様の食卓へお届けします。

【返礼品概要】
　保存方法：冷凍保存
　※エビ、カニ類を含む漁をしています。
　※解凍後はお早めにお召し上がりください。
　※画像はイメージです。

【提供事業者】愛媛県漁業協同組合 宮窪支所

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