土作りからこだわった特別栽培米 新潟県産コシヒカリ

1年に1回は日本の最高気温を記録するほど夏は暑く、冬は寒い新潟県三条市ですが、清流五十嵐川に恵まれ、お米の栽培に適した土地です。

そんな三条市で特別栽培米を生産開始して15年以上がたちます。
また、温暖化の影響を受けないお米作りを目指し、10年以上前から土作りを始め、完成の域に達しました。
そんな圃場で化学肥料（窒素成分）を7割以上、化学合成農薬は5割削減し生産されたコシヒカリは“もちもち”食感とお米の輝き、甘味が特徴です。

食べた多くの人から『美味しい』とご好評をいただいております。
是非一度　新潟県認証特別栽培米コシヒカリをご賞味ください。

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