岐阜県 岐阜市
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- 寄付金額
- 87,000円
| 事業者名 | 株式会社笑顔グループ |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 うなぎ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附入金確認後1ヶ月以内発送予定 |
| 内容量 | うなぎの長焼き×5尾(1尾約250g) 【原料原産地】
【加工地】
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| 消費期限 | 【賞味期限】
【消費期限】
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| お問い合せ先 | 岐阜市ふるさと納税事務局
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【目利きが選ぶ極上の鰻】
長年の仲買経験で培われた確かな目利きで、旨味と肉厚が抜群の鰻のみを厳選。
その時期に最も美味しい三河一色産の鰻を仕入れております。
【備長炭と熟練の技、安全へのこだわり】
当店では、跳ねが少なくて火持ちも良く、火力にバラつきがない備長炭を厳選。
爆跳が少ない備長炭を使用し、安定した火持ちと火力を維持することで、鰻本来の旨味を最大限に引き出しています。
※爆跳とは、着火時に勢いよく爆発する現象のことで、跳ねた炭の破片が鰻に刺さると美味しさが損なわれてしまいます。
他では決して味わえない、上質な鰻を心ゆくまでお楽しみください。
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