白菜キムチ・クリームチーズキムチ　セット

【薬膳白菜キムチ】
新鮮な国産野菜と、こだわりの野草、木の実をブレンドした身体に優しい白菜キムチです。
厳選した食材をふんだんに使用し本格造りで仕上げております。
匂い漏れのないよう真空パックにしております。
創業者の味を引き継いだヤンニョムは、韓国キムチの特徴を残しつつ、日本人の味覚に合うよう試行錯誤し、完成した唯一無二の味です。
発酵食品の為、毎日少しずつ味が変化してまいります。肉料理や、麺類の味を引き立てます。
発酵し、酸味が出ても美味しくお召し上がりいただけます。
酸味が苦手な場合は、冷凍保存ができます。冷凍すると発酵が止まります。
ヤンニョムが残ったら炒め物やスープ、お鍋等にお使いください。最後のエキスにも旨味がありますので、是非最後までお使いください。
開封後は、ヤンニョムダレになるぺく白菜が浸かった状態で、チルド室(OC)で保存すると緩やかに美味しく発酵します。

【クリームチーズ】
なめらかな舌触りと濃厚な味わいのクリームチーズを、漬匠昇谷特製のクリームチーズの為に改良したヤンニョム（キムチのタレ）で漬け込みました。
一度食べたら虜になる美味しさで、ご贈答にお使いになられるお客様が多い商品です。
ワイン、ビールなどのお酒のおつまみに、バケットや、食パンに塗ったり、蒸かしたじゃがいもと食べたり、パスタの付け合わせにと、アイディア次第で多彩なお召し上がり方をお楽しみいただけます。
漬匠昇谷の【ヤンニョムクリームチーズ】が、お酒の席や、パーティー、普段の食卓を華やかに演出いたします。